お鍋にだし1パックと水700mlを入れ、火をつけて沸騰させておきます。 
沸騰したなべを少し中火にしておきます。 
お肉を入れてから野菜で蓋をする。野菜がしんなりしたら、食べごろです。だし汁が濃く感じたら、お湯を加えながら、味を整えてください。
だし汁が濃く感じたら、お湯を加えて味を整えラーメンをお鍋に入れ、煮たてます。
お鍋に昆布と水を入れ、火をつけて沸騰させます。沸騰したら、昆布を取り出します。 
別のお鍋にだし1パックと水700mlを入れ、加熱し温めてお椀に注ぎます。ネギと柚子こしょう、一味などをお好みで加えます。
お鍋の中にお肉と野菜を入れ、火が通ったら、お椀のだし汁に絡ませて、お召上がりください。
ラーメンをお鍋に入れ、煮たてたらだし汁に絡ませて、お召し上がりください。お好みで、そば、うどん、おじやなどでも美味しいです。
| 住所 | ：〒930-0082 富山市桜木町9-21第2サンナインプラザ1F |
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| TEL | ：076-442-0038 |
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| 営業時間 | ：18:00～24:00 |
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| 定休日 | ：日曜、祝日 |
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| 座席数 | ：全34席（座敷最大16名） |
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| ※土曜18:00～21:00のみ、お子様連れOK | |
