2013.9.5
生ハムとクリームチーズのブルスケッタ

 

9月に入って、朝晩がとても涼しくなりましたね。
秋の気配が感じられる今日このごろですが、

お友達を呼んで、ホームパーティーはいかがですか?

 

そんな時に、前菜としてオススメしたいのが、

【芋つる】の「生ハム」と「柚子こしょう」を使った、

『生ハムとクリームチーズのブルスケッタ』です。

 

作り方はとっても簡単!

1.クリームチーズと柚子こしょうを混ぜ合わせます。量はお好みで!

2.フランスパンを薄く切り、ガーリックバターを塗って軽く焼きます。

3.2に、1のクリームチーズ、トマトの薄切り、一口大に切った生ハム、バジルを乗せます。

以上で出来上がりです。

クリームチーズと柚子こしょうの組み合わせが、とっても美味しいので、是非作ってみてください(^u^)